Грузинская приправа для шашлыка – это уникальная смесь специй, которая придаст вашему мясу насыщенный и неповторимый вкус. Основу этой приправы составляют тщательно отобранные ингредиенты: ароматный кориандр, душистый чабер, пряный базилик и пикантный красный перец. Эти специи прекрасно...

Имбирь молотый (лат. Zingiber officinale), представляет собой измельченный сушеный корень имбиря. Он имеет ярко-желтый цвет и острый, пряный аромат. Полезные свойства: Имбирь молотый обладает рядом полезных свойств. Он может иметь противовоспалительные, антибактериальные и...

Имбирь корень сушеный резаный (лат. Zingiber officinale), имеет пряный, острый с горчинкой вкус. Он несколько отличается от свежего. Аромат резкий, свежий. Полезные свойства: Имбирь обладает рядом полезных свойств. Он может иметь противовоспалительные, антибактериальные и...

Кардамон молотый (лат. Elettaria cardamomum) - ароматная специя, широко используемая в кулинарии и медицине. Молотый кардамон представляет собой мелкое порошковое вещество, полученное из семян растения. У него интенсивный аромат и сладковато-пряный вкус. Полезные свойства: Кардамон...

Кардамон зеленый – плоды растения Elettaria cardamomum, которые собираются еще до полной зрелости. Они имеют зеленый цвет и могут быть небольшого размера. Когда плоды разламываются, из них высвобождается ароматный зерновой порошок, который используется в кулинарии и имеет множество полезных...

Карри - ароматическая смесь специй, которая имеет много полезных свойств и широко применяется в различных кухнях для добавления вкуса и аромата различным блюдам. Она имеет происхождение из Индии и характеризуется ярким и сложным вкусом. Полезные свойства: Карри обладает множеством...

Кориандр молотый (лат. Coriandrum sativum) - пряность, получаемая из сушеных и помолотых семян растения кориандра. Он имеет своеобразный аромат и вкус с цитрусовыми и слегка пряными нотками. Полезные свойства: Кориандр обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он...

Кориандр - часто используемое в кулинарии как специя. Его семена имеют характерный аромат и вкус и широко используются в различных кухнях по всему миру, а также обладают полезными свойствами. Кориандровые семена имеют маленький размер и круглую форму. Они имеют бледно-коричневый цвет и легкую...

Корица Cassia, также известная как китайская корица, является одним из видов корицы и широко используется в кулинарии и традиционной медицине. Корица Cassia имеет коричнево-красный оттенок и грубую текстуру. Её палочки отличаются от тонких слоев классической корицы. Аромат Cassia корицы более...

Корица Cassia, также известная как китайская корица, является одним из видов корицы и широко используется в кулинарии и традиционной медицине. Корица Cassia имеет коричнево-красный оттенок и грубую текстуру. Её палочки отличаются от тонких слоев классической корицы. Аромат Cassia корицы более...

Корица Cinnamomum alba, также известная как "цейлонская" корица, отличается от Cassia корицы и имеет свои особенности. Корица Cinnamomum alba имеет светло-коричневый цвет и более тонкие и хрупкие палочки по сравнению с Cassia корицей. Её аромат более сладковатый и нежный, а вкус мягче и...

Корица Cinnamomum alba, также известная как "цейлонская" корица, отличается от Cassia корицы и имеет свои особенности. Корица Cinnamomum alba имеет светло-коричневый цвет и более тонкие и хрупкие палочки по сравнению с Cassia корицей. Её аромат более сладковатый и нежный, а вкус мягче и...

Зира, также известная как тмин или кумин, является ароматной специей, широко используемой в кулинарии. Зира имеет маленькие овальные семена коричневого цвета. Они имеют интенсивный аромат и пряный, немного острый вкус. Полезные свойства: Зира содержит антиоксиданты и эфирные масла,...

Зира темная горная "Памирская Зира" из Таджикистана - вид тмина, который произрастает в горных районах Таджикистана преимущественно в Кулябском районе. Зира темная горная имеет маленькие овальные семена темно-коричневого цвета. Она отличается более интенсивным ароматом и пряным вкусом...

Кунжут семена – овальные семена, получаемые от растения Sesamum indicum, имеют маленький размер и гладкую текстуру. Обладают нежным ароматом и слегка сладковатым вкусом. Полезные свойства: Кунжут семена являются богатым источником питательных веществ. Содержат витамины, минералы,...

Кунжут семена черные – овальные семена небольшого размера с гладкой текстурой темного или черного цвета, с интенсивным и насыщенным ароматом, получаемые от растения Sesamum indicum. Полезные свойства: Кунжут семена черные являются ценным источником питательных веществ, которые содержат...

Сушеный корень куркумы, также известная как желтый имбирь, является специей, получаемой из корня растения Curcuma longa. Имеет ярко-желтый цвет и порошкообразную текстуру. Её аромат нежный и пряный, а вкус слегка горьковатый. Полезные свойства: Куркума корень содержит активный...

Куркума молотая - специя, получаемая из сушеного и помолотого корня растения Curcuma longa которая имеет ярко-желтый цвет и мелкозернистую текстуру. Она обладает характерным пряным ароматом и немного горьковатым вкусом. Полезные свойства: Куркума молотая содержит активный компонент,...

Лавровый лист сушеный - специя, получаемая из листьев растения Laurus nobilis, имеет темно-зеленый цвет и листовую форму. Он обладает характерным ароматом с легкой горчинкой. Полезные свойства: Лавровый лист обладает антимикробными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами....

Лен семена коричневый - небольшие, овальной формы семена, получаемые от льна (Linum usitatissimum). Их нежная коричневая оболочка придает им привлекательный вид и слегка ореховый аромат. Полезные свойства: Льняные семена являются настоящим сокровищем природы благодаря своему уникальному...