Сыр "Алашкерт" представляет собой особенный вид сыра, который разработан и производится компанией "Алашкерт Групп". Важными моментами относительно этого сыра следует отметить:
- Дата разработки и регистрации: Сыр "Алашкерт" был разработан и внедрен в производство сыроварной компанией "Алашкерт Групп" в октябре 2005 года. Затем он был зарегистрирован как торговый знак и признан интеллектуальной собственностью компании "Алашкерт Групп". Способ производства этого сыра также был признан новшеством и получил патент полезной модели в 2011 году.
- Характеристики сыра "Алашкерт": Этот сыр, среди национальных рассольных сыров, выделяется приятным вкусом и запахом, характерными для свежего сыра. У него эластичное сырное тесто и низкое содержание соли.
- Популярность и успех: За короткий период времени сыр "Алашкерт" завоевал высокую оценку потребителей и успешно размещается на рынке. Он заслуживает своего достойного места среди других сыров.
Сыр "Алашкерт" является примером инновационного продукта, который объединяет в себе традиционные рецепты с современными технологиями и способами производства. Его приятный вкус и выдающиеся характеристики делают его популярным среди потребителей.
Содержание жира в сухом веществе 48%
Состав: коровье молоко, мезофильная бактериальная культура, сычужный фермент, хлорид кальция, соль поваренная.
Упаковка: головка в виде низкого цилиндра массой 1 кг и 3 кг, в вакуумной упаковке.
