Имбирь молотый (лат. Zingiber officinale), представляет собой измельченный сушеный корень имбиря. Он имеет ярко-желтый цвет и острый, пряный аромат.
Полезные свойства:
Имбирь молотый обладает рядом полезных свойств. Он может иметь противовоспалительные, антибактериальные и противоэметические свойства. Имбирь также может помочь снизить воспаление, улучшить пищеварение, облегчить симптомы головной боли и укрепить иммунную систему.
Применение:
Имбирь молотый широко используется в кулинарии. Он добавляется в различные блюда для придания им остроты, аромата и пряности. Имбирь молотый используется в приготовлении соусов, маринадов, супов, мясных и рыбных блюд, выпечки, чая и других кулинарных изделий. Он также может использоваться в приготовлении сладостей, например, пряников и печенья.
Удельное содержание питательных веществ в имбире молотом может незначительно варьироваться в зависимости от происхождения продукта.
Имбирь молотый добавляется в соответствии с индивидуальными предпочтениями и рецептами. Его остроту и пряность можно регулировать, добавляя различное количество в зависимости от желаемого эффекта.
Состав: Имбирь корень молотый.
