Гвоздика молотая (лат. Syzygium aromaticum) - ароматная пряность, получаемая из сушеных бутонов цветков гвоздичного дерева. Молотая гвоздика имеет темно-коричневый цвет и интенсивный аромат с пряными нотками.
Полезные свойства:
Гвоздика обладает противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами. Она содержит эфирные масла, которые способствуют улучшению пищеварения, снижению воспаления в борьбе со свободными радикалами в организме.
Применение:
Молотая гвоздика широко используется в кулинарии для ароматизации и добавления пряного вкуса в различные блюда. Она идеально сочетается с мясом, птицей, рыбой, выпечкой, а также используется в приготовлении соусов, маринадов и напитков.
Удельное содержание питательных веществ в молотой гвоздике может незначительно варьироваться в зависимости от происхождения продукта.
При использовании молотой гвоздики рекомендуется соблюдать дозировку, чтобы достичь желаемого аромата и вкуса в приготовленных блюдах.
Состав: Гвоздика молотая 100%.
